Balcons de Noël

Comme chaque année, dès le début du mois de décembre nous voyons les balcons de la résidence scintiller comme des étoiles.
Nombreux sont ceux qui participent à cet événement, le soir à la tombée de la nuit, nos murs, nos fenêtres s’illuminent et clignotent de mille feux.
Et c’est avec nos yeux d’enfants que nous prenons chaque soir un plaisir à voir opérer la magie de Noël.
S’est sans doute grâce à la venue de flocons en novembre que l’hiver est arrivé, quelques jours plus tard au troisième étage du bâtiment B un bonhomme de neige a fait son retour. L’an passé nous avions déjà remarqué ce balcon fort bien décoré. Au dire de plusieurs voisins le qualifiant de plus beau balcon, toute l’équipe du Poquelinois a donc décidé de le récompenser pour tout le bonheur qu’il nous apporte.
Ces voisins, Mr & Mme Gervais se sont vus remettre un pain d’épices, qu’ils ont pu déguster accompagné d’une tranche de  foie gras.  J’ai constater par moi même ce merveilleux balcon qui
abrite le Père Noël ainsi qu’un bonhomme de neige au milieu d’un jardin d’hiver, de fruits séchés et confits.
Mr et Mme Gervais   collectionnent les recettes de cuisine du Poquelinois, dont une, en particulier, celle du Cake au saumon qu’ils affectionnent plus particulièrement.
Toutes les recettes sont à votre disposition sur le  blog.